Benefícios do açafrão: saúde, aroma, propriedades mágicas e mais!

O açafrão é uma planta medicinal com ação anti-inflamatória. Desse modo, ajuda no tratamento de todas as inflamações do corpo humano e também pode ser usado para outras finalidades, como regular o ciclo menstrual e auxiliar na prisão de ventre.

Em geral, o açafrão é comprado em lojas de produtos naturais, mas pode ser encontrado também em locais como farmácias de manipulação, feiras e mercados. Entretanto, vale ressaltar que o açafrão- verdadeiro, ou seja, aquele que ainda não passou por processos químicos, possui custos um pouco elevados.

A seguir, os benefícios do açafrão serão comentados em maiores detalhes. Quer saber mais sobre a planta e como ela pode te ajudar? Continue a leitura do artigo para descobrir!

Originado na Grécia, o açafrão atualmente é usado ao redor do mundo com propósitos culinários e também enquanto planta medicinal. Possui um aroma agradável e sabor acentuado, de modo que não chega a agradar a todos os paladares.

Entretanto, possui excelente valor nutricional e uma composição química bastante rica. Quer acrescentar o açafrão à sua rotina e saber mais sobre as origens e as propriedades da planta? Leia a seguir!

O açafrão se originou na Grécia e foi encontrado pela primeira vez no palácio de Minos, localizado em Creta, por volta de 1700 ou 1600 a.C. De acordo com os relatos históricos, o imperador Nero mandou atapetar as ruas com esta planta durante a sua apresentação para o povo grego.

Posteriormente, o contato da Espanha com os povos árabes fez com que o açafrão fosse difundido no restante da Europa. Entretanto, não se deve confundir a versão usada nesses locais com a cúrcuma, que os brasileiros normalmente também chamam de açafrão.

Devido aos seus odores agradáveis, o açafrão costuma ser utilizado na culinária como aromatizante para vários pratos, como a tradicional paella espanhola. Em linhas gerais, o aroma da planta pode ser descrito como doce, floral e picante ao mesmo tempo.

Assim, por essas características muitas pessoas também costumam associar os seus usos gastronômicos às cozinhas de países mediterrâneos. Além da Espanha, é possível encontrar o açafrão sendo empregado em uma série de pratos de origem italiana. Vale ressaltar que o tempero deve ser usado em quantidades pequenas graças ao seu cheiro intenso.

O açafrão possui uma composição química bastante rica, o que justifica os seus benefícios para várias partes distintas do corpo humano. Assim, ele conta com a presença de crocetina, pirocrocrocina, dimetil e crocinas. Também possui a presença de curcumina, um óleo amarelo alaranjado responsável pela sua coloração.

Além disso, vale ressaltar os compostos curcuminóides, como a atlatona, os diaril-heptanóides, o zingiberona e a tumerona. Todas essas substâncias são consideradas ativos da planta, que ainda possui açúcares, proteínas, resinas, sais minerais e vitaminas.

Na sua versão em pó, a mais comum encontrada em supermercados e mais usada pelos brasileiros, o açafrão possui os seguintes valores nutricionais em uma porção de 7g considerando as necessidades diárias de uma pessoa adulta e com base em uma dieta de 2000 kcal:

Valor energético: 24kcal
Carboidratos: 4g
Proteínas: 1g
Gorduras totais: 1g
Gorduras saturadas: 0g
Gorduras trans: 0g
Fibra alimentar: 1g
Sódio: 3mg

Vale ressaltar que os valores diários variam de pessoa para pessoa a depender das suas necessidades energéticas.

Do combate à depressão ao alívio dos sintomas da TPM, o açafrão é capaz de promover diversos benefícios à saúde. Dessa forma, se faz presente nas dietas de muitas pessoas atualmente mesmo sendo considerado o tempero mais caro do mundo devido às suas dificuldades de produção e obtenção.

A seguir, mais detalhes sobre os benefícios do açafrão serão comentados. Quer saber mais sobre como esta planta pode impactar positivamente a sua saúde? Leia mais sobre isso a seguir!

O açafrão ajuda no combate de uma série de doenças mentais, sendo a depressão uma das principais. Isso é associado à presença dos carotenoides na composição da planta, especialmente a crocina e o safranal. Ambos possuem propriedades antioxidantes, além de coletores livres da presença de radicais livres.

Desse modo, pode atuar como um poderoso antidepressivo na opinião de vários médicos. Entretanto, é importante destacar que a planta sozinha não pode ser considerada um tratamento para a doença, de modo que consultar um profissional qualificado é indispensável.

Devido aos seus poderes anti-inflamatórios, o açafrão consegue atuar no combate de doenças como o Alzheimer. Isso acontece porque as doenças crônicas que têm relação com processos inflamatórios podem se tornar mortais, como é o caso do Alzheimer. Assim, o consumo dessa planta é benéfico enquanto prevenção.

O açafrão possui a capacidade de inibir algumas moléculas, bem como enzimas que são responsáveis por essas inflamações crônicas, o que justifica os seus benefícios para o combate de uma doença degenerativa tão grave quanto o Alzheimer.

De acordo com algumas pesquisas recentes, o açafrão possui efeitos significativos nos genes responsáveis por regular o desempenho das funções do olho. Assim, ele atua no sentido de proteger os fotorreceptores, que são peças chave na visão, de danos. Entretanto, estes não são os seus únicos benefícios nesse sentido.

Ainda segundo as pesquisas recentes, o açafrão é capaz de retardar algumas condições ligadas à visão, como a pigmentosa macular, que se relaciona diretamente com a idade da degeneração (AMD) e a retinite. Logo, é indicado como suplementação dietética para pessoas que apresentem tais condições.

Os efeitos positivos do açafrão nos sintomas da TPM podem ser sentidos devido à presença do composto chamado curcumina, que possui efeitos anti-inflamatórios e também analgésicos. Desse modo, combate a dismenorreia primária, conhecidas popularmente como dores menstruais.

Portanto, o consumo pode ser benéfico para as mulheres que costumam sofrer com sintomas mais intensos de TPM, visto que este período é capaz de provocar uma série de dores diferentes devido às mudanças que acontecem no corpo feminino.

De acordo com algumas pesquisas, o açafrão, quando usado em chás, pode ser extremamente positivo para reduzir a ocorrência das cólicas menstruais, um pesadelo para várias mulheres. Assim, basta que a planta seja misturada a outras ervas que também atuam neste sentido e a especiarias que possuem funções similares.

Nesse sentido, vale destacar que a canela, o alecrim, o manjericão e a lavanda podem ser combinados ao açafrão para combater as cólicas. Para tal, basta ferver água, acrescentar as ervas e deixar dessa forma por cinco minutos. Posteriormente, deixe em infusão por 10 minutos e espere amornar.

O açafrão também pode atuar de maneira positiva nas questões relativas à pressão arterial. Isso acontece porque ele possui um efeito benéfico na questão da agregação plaquetária. Ou seja, é capaz de afinar o sangue e facilitar a sua passagem pelos vasos. Dessa forma, ajuda na pressão arterial.

Isso está diretamente ligado à questão da redução das possibilidades de doenças cardíacas. Devido às suas propriedades antioxidantes, o açafrão é capaz de combater os radicais livres, que são responsáveis por quadros de aterosclerose.

De acordo com alguns estudos recentes, tanto as mulheres quanto os homens que passam por momentos de redução de libido podem ser beneficiados pelo açafrão. No caso dos homens, os benefícios são tão intensos que o uso da planta pode ajudar até mesmo na questão da disfunção erétil.

Assim, o modo de usar para conseguir obter todas essas vantagens deve ser prolongado. Durante quatro semanas, as pessoas consumiram cerca de 15 mg de açafrão diariamente. Desse modo, a sua função sexual será restaurada.

Atualmente, alguns nutricionistas recomendam o uso do açafrão combinado a outras plantas para melhorar a resposta imune. Isso é feito através de um suco, chamado de shot da imunidade pelos profissionais em questão.

Ele possui doses pequenas, mas bastante concentradas, de plantas que possuem vitaminas e minerais importantes para o corpo. Essas misturas, em geral, têm função antioxidante devido à presença do açafrão. Quando combinado ao limão, ao gengibre, ao própolis e à glutamina, que também são presenças regulares nestes shots, ele tem os seus efeitos positivos potencializados.

De acordo com um estudo brasileiro, o açafrão possui o poder de melhorar a disposição física. A pesquisa foi feita com base no desempenho de 28 atletas profissionais da corrida e indicou que o consumo da planta durante as refeições faz com que os praticantes de atividades físicas se sintam mais dispostos. A duração do estudo foi de 1 mês.

Isso aconteceu devido ao aumento das atividades anti-inflamatórias dos participantes da pesquisa, que foi percebida pelos estudiosos em 24h. Além disso, eles também chegaram a observar a redução de um marcador de lesões musculares, a mioglobina.

A proteção das funções cardíacas do organismo é um dos benefícios do açafrão. Nesse sentido, é possível afirmar que a planeta é capaz de ajudar devido à maneira como combate o acúmulo do “colesterol ruim” no organismo. Isso protege o coração porque evita o entupimento das artérias e, consequentemente, de ocorrências como infartos e derrames.

Além disso, algumas descobertas científicas recentes destacam o fato de que o açafrão também pode ajudar a combater a insuficiência cardíaca. Então, as pessoas que possuem condições pré-existentes, devem usá-lo na sua dieta.

A presença dos carotenoides, como o safranal e a crocina, atua no combate à ansiedade. Isso acontece uma vez que os componentes destacados possuem ação antioxidante e também contam com coletores seletivos de radicais livres. Desse modo, a planta pode ajudar a controlar os sintomas da ansiedade.

Assim, o açafrão funciona como uma forma de amenizar os quadros dessa doença. Porém, assim como no caso de qualquer desordem de cunho mental, é preciso contar com a ajuda de um profissional qualificado, que acompanhará a evolução do paciente e fará os devidos ajustes no seu tratamento.

O açafrão é capaz de ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue. Assim, ele garante que o organismo estará sempre em bom funcionamento. Além disso, a planta também possui atuação direta nas questões de quebras de gordura, de forma que pode ajudar significativamente na perda de peso.

Portanto, uma série de especialistas garantem que o simples consumo do açafrão é capaz de ajudar uma pessoa a perder 4kg em 21 dias. Para conseguir esses resultados basta incluir o tempero na dieta ou fazer uso dele através de medicamentos, como cápsulas.

Algumas pessoas acreditam que o açafrão, além de impactar positivamente a saúde das pessoas que consomem, possui propriedades mágicas. Assim, o planeta seria capaz de auxiliar em questões financeiras, a ultrapassar situações difíceis e até mesmo a atrair energias de Vênus, a Deusa do Amor.

Esses aspectos serão devidamente comentados a seguir. Quer saber mais a respeito das propriedades mágicas do açafrão? Basta continuar a leitura do artigo para descobrir tudo a respeito!

Através de um banho é possível ter ajuda financeira a partir do açafrão. Para tal, será necessário uma pitada de cúrcuma e uma de noz moscada. Então, basta ferver dois litros de água e acrescentar as especiarias. Deixe ferver por um minuto e, então, desligue o fogo. A água deve ser colocada em um recipiente e permanecer neste até chegar à temperatura ambiente.

Por fim, a infusão deve ser jogada durante o banho, somente do pescoço para baixo. É preciso mentalizar a prosperidade financeira ou mesmo uma nova oportunidade de trabalho. Então, basta deixar o corpo secar de forma natural.

O açafrão pode ser usado por pessoas que estão passando por situações difíceis. Nesse sentido, basta colocar um pouco da sua versão em pó em um vidro pequeno e com tampa, juntamente com canela, louro, terra preta e açúcar mascavo. Então, deve-se sacudir bem o frasco para que os ingredientes se misturem.

Após isso, a mistura deve ser colocada ao sol durante meia hora e levada para um lugar no qual tenha contado com a natureza. Posteriormente, basta recitar “a magia das fadas levo comigo, iluminado por seu poder, este pó trará alegria para o meu lar”. Por fim, deixe uma maçã como agradecimento no local e vá embora.

As pessoas que desejam conquistar um novo emprego, podem fazer uso do açafrão para conseguir realizar esse feito. Para tal, basta usar a planta aliada com uma vela de cor branca ou amarela. Então, acenda a vela e jogue sobre a chama um pouco de açafrão.

Essa atitude vai ajudar a potencializar o pedido que foi feito. Além disso, é possível aumentar o poder pessoal pegando um pouco de açafrão com o dedo indicador ou médio e passando-o na testa, na ponta da língua e no umbigo. O ritual deve ser feito antes de dormir e vai ajudar no sucesso em entrevistas porque aumenta o brilho pessoal.

O açafrão também pode ser usado para atrair as energias de Vênus. Isso acontece devido à sua capacidade de promover a cura também no sentido sexual. Portanto, para que estes benefícios sejam obtidos, quem deseja fazer uso dessa propriedade mágica da planta precisa seguir as suas especificações científicas.

Isso acontece porque é impossível atrair essas energias antes de obter a cura para os problemas físicos. Então, é preciso pensar primeiramente neste aspecto antes de fazer qualquer tipo de ritual para encontrar um novo amor ou mesmo para viver aventuras românticas.

O açafrão possui várias propriedades medicinais e mágicas que podem ajudar qualquer pessoa. Entretanto, entre todas elas, a que mais se destaca é a função antioxidante da planta, que é capaz de atuar no combate de várias doenças diferentes, além de favorecer o combate aos radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento.

Assim, ainda que a especiaria seja a de custo mais elevado em todo o mundo, vale a pena encontrar formas de incluí-la na sua rotina. Isso pode ser feito com facilidade através da dieta, visto que o açafrão possui diversos usos gastronômicos. Porém, aqueles que não gostam do seu sabor ou gosto, também podem usá-lo na forma de cápsulas.