Chá de canela: Em pó, pau, benefícios, contraindicações e mais!

Chá de canela: Em pó, pau, benefícios, contraindicações e mais!

Você sabia que a canela é uma grande aliada para sua saúde? Veja como aproveitar a especiaria em alimentos e deixar seu dia a dia mais saudável!


Considerações gerais sobre o chá de canela

Chá de canela.

Quentinho, fresco, forte e de sabor intenso: o chá de canela é uma bebida que traz propriedades ao organismo e auxilia em diversas fontes à saúde. Através das propriedades termogênicas da canela, o chá traz a sensação de limpeza profunda do corpo, acelerando o metabolismo e varrendo toxinas que invadem o sistema imunológico.

Considerado um alimento que agrega sabor a vários pratos doces e sobremesas, a canela é ótima para complementar a alimentação. Quem é fã de canjica, curau ou outros doces típicos que pedem o complemento sabe que a canela é um presente da natureza.

Porém lembre-se de que a canela, para dar sabor e trazer mais qualidade para você, deve ser usada em doses moderadas. O alto consumo pode trazer alguns problemas para o corpo. Por isso, revelamos no artigo os benefícios e muitas dicas sobre o chá dessa fabulosa planta. Prossiga na leitura e descubra o que o chá de canela pode trazer de bom a você!

A canela, suas propriedades e como usar

Xícara de chá de canela.

A canela é um alimento muito utilizado pelos brasileiros, agrega sabor a pratos e doces e não pode faltar em alimentos como mingaus, canjicas e outros. Seus fortes sabor e aroma são especiais e, com propriedades que influenciam no bom funcionamento do organismo, favorecem mais saúde.

Sendo assim, continue lendo e veja como a canela e seu chá podem ser importantes aliados em tratamentos de saúde!

A canela

Certamente, você deve ter se perguntado de onde vem a canela. Ela não é plantada diretamente, é obtida através da casca interna de diversas espécies de árvores. Após ser moída, ganha o tom marrom da cor canela.

Para se ter uma ideia, a canela foi muito disputada por comerciantes nos séculos 16 e 17, principalmente na Europa. Considerada símbolo da sabedoria na antiguidade, seu cultivo gerava lucros cada vez mais crescentes. No Brasil, os jesuítas foram os responsáveis pela especiaria nessas terras.

Para fortalecer e enriquecer as produções da canela, são plantadas diversas árvores da espécie "Cinnamomum", derivada direta das cascas da canela. Além de aromatizar alimentos, principalmente os doces, o produto traz ricos benefícios para a saúde e ajuda a combater males oportunistas.

Propriedades da canela

Dentre suas ricas propriedades, a canela possui nutrientes que ajudam na digestão, combatem gases e outros distúrbios estomacais. É um estimulante natural que ajuda nos processos de digestão. Sem contar que age no combate a fungos e bactérias que causam males.

Como anti-inflamatório, a canela ajuda na cura de úlceras e outros ferimentos e é muito rica em ferro, manganês e cálcio. Como perfeito antioxidante, elimina os radicais livres que destroem as células, fortalece os cabelos e previne o envelhecimento precoce.

Além disso, graças ao seu efeito termogênico, a canela acelera o metabolismo e facilita a eliminação de gorduras e toxinas corporais. Também ajuda nos processos de emagrecimento. Mesmo assim, é preciso tomar cuidado com seu consumo em dietas. No mais, vale a pena conversar com nutricionistas sobre o uso diário.

Como usar a canela

A canela pode ser usada em diferentes formas ou maneiras. Geralmente, é vendida em pó ou cascas. A mais utilizada é em pó, pois é consumida diretamente em alimentos caseiros como mingaus, doces, curau, canjicas e outros derivados.

Para a forma em casca, é muito procurada para fazer chás, compressas ou ingredientes para outras utilidades. A canela não deve ser ingerida em excesso. Como dica, vale a pena utilizar uma colher de café por dia ou polvilhar poucas quantidades sobre os alimentos.

Além disso, se você tem receitas especiais com canela, deixará seus doces com sabores irresistíveis. Para uma torta de banana, a especiaria deixa o doce com paladar de outro mundo.

É melhor usar a Canela Verdadeira ou Canela Cássia?

A canela é cultivada sob diferentes produções. Essas variedades não possuem mudanças, pois trazem os mesmos benefícios à saúde. A Canela Cássia é a mais encontrada nos supermercados e mais consumida. A ela, são atribuídos os poderes para o organismo, mas deve ser usada com moderação.

Já a Canela Verdadeira contém propriedades excelentes, mas não é muito consumida no país. Porém pode ser ingerida em maior quantidade, por apresentar menos efeitos colaterais em caso de uso exagerado. No mais, o consumo de ambas deve ser feito em medidas certas.

O preparo do chá de canela em pau ou em pó

Xícara de chá de canela.

Para o chá de canela, as receitas são simples e remetem a um sabor diferente e especial. Há muitas formas de fazer o chá, seja com a casca, em pau ou em pó. O ideal é fazer o chá de forma que assegure o paladar e o consumir logo após o preparo. Veja adiante as receitas típicas para fazer um delicioso chá e aproveitar os benefícios da canela!

Como fazer o chá de canela em pau

Ao preparar seu chá de canela em pau na medida perfeita, ferva duas xícaras ou meio litro de água com um pau de canela. Lembre-se de que uma unidade é o suficiente para reter muito bem a intensidade do chá. Ao ferver, diminua a potência do fogo e deixe por mais cinco minutos. Em seguida, retire o conteúdo e beba em temperatura morna.

Como fazer o chá de canela em pó

O chá de canela em pó é bem simples de fazer. Não se deve adicionar o pó direto na água fervente, pois isso causará a perda dos nutrientes da canela. A dica é ferver a água e, depois, acrescentar o pó direto na xícara com a água quente. Assim, deve aguardar alguns minutos para que a infusão faça efeito.

Como fazer chá de canela com gengibre

Preparando o chá de canela com gengibre, use meio de litro de água. Depois, acrescente a canela e o gengibre, tampe ao ferver e deixe em fogo médio por até dez minutos. Caso venha a servir mais pessoas, como duas, por exemplo, acrescente mais água e dobre os demais ingredientes. Esse chá ajuda a reduzir o colesterol e controla a pressão arterial.

Como fazer o chá de canela com cravo

Para o consumo individual do chá de canela com cravo, aqueça a água para uma xícara sem deixar ferver. Adicione uma colher de café de canela em pó ou um pau e uma colher rasa de sopa de cravo. Depois, misture bem, tampe a panela e deixe em infusão por cinco minutos. Coe e beba na temperatura que desejar. Dobre os ingredientes, se servir mais pessoas.

Os benefícios da canela

Canela em pó e em pau.

Dentre seus excelentes benefícios, a canela age como perfeito antioxidante para limpar o corpo, as artérias e a melhora na circulação sanguínea. Influencia também o alívio do desconforto menstrual, de cólicas e dores.

Além disso, a canela facilita a liberação de gordura e de outras toxinas devido ao seu efeito termogênico. Para conhecer os benefícios completos, prossiga na leitura e surpreenda-se com tantas qualidades!

Alívio do desconforto menstrual

Para os períodos desconfortáveis da menstruação, a canela pode ser uma grande amiga. Seus poderes anti-inflamatórios ajudam a aliviar os sintomas causados pelo período. A canela ajuda a combater os inchaços, acaba com a retenção de líquidos devido às ações diuréticas e promove bem-estar e conforto.

O ideal é consumir até uma xícara diariamente, até que o período menstrual acabe. Perceberá que, com a ajuda do chá de canela, terá mais alívio.

Aceleração do metabolismo

Por seus excelentes efeitos termogênicos, a canela promove rápida e eficaz aceleração do metabolismo. Agindo diretamente no sistema neurológico, ela facilita a liberação de gordura e toxinas corporais. Promove a limpeza do sistema gástrico e facilita a digestão.

Com isso, quem tem o hábito de consumir a canela pode sentir mais fome ou vontade de sempre comer algo. Então, mesmo tendo a canela como complemento alimentar, não deixe de manter a alimentação equilibrada. É importante repor perdas de nutrientes que a canela pode eliminar.

Ação antioxidante

A ação antioxidante da canela tem o objetivo de varrer as impurezas que se acumulam no organismo. Ela promove a limpeza de rins, estômago e outros órgãos do aparelho digestivo, e combatem os radicais livres que podem inibir a formação de proteínas. Além disso, fortalece o sistema imunológico e evita doenças oportunistas, como gripes ou resfriados.

Para tanto, é preciso concentrar a quantidade ideal para o consumo da canela. Vale a pena lembrar que o equivalente a uma colher de café é o bastante por dia.

Suas propriedades anti-inflamatórias

A canela é um excelente anti-inflamatório natural. Se você tem problemas com úlceras, por exemplo, tomar chá de canela ou outros alimentos que contenham o produto promoverá a cicatrização de ferimentos ou lesões internas.

Para irritações de pele, o chá de canela é uma ótima dica de alívio. Faça o chá e com a ajuda de uma gaze ou algodão, aplique diretamente sobre a pele irritada. Ótimo para acabar com coceiras ou acelerar a cicatrização de ferimentos.

Redução do risco de doenças cardíacas

Por ser antioxidante, a canela contém elementos que previnem e reduzem o risco de problemas cardíacos ou cardiovasculares. Através do combate aos radicais livres, ela elimina a gordura presente no sangue e facilita a circulação sanguínea. Promove o bom funcionamento do coração e reduz o risco de infartos e outros males ao principal órgão do corpo.

Em outro aspecto, a canela faz uma faxina completa no corpo, limpando o sangue e abrindo os caminhos para melhor trânsito de fluidos corporais.

Melhoria da sensibilidade à insulina e reduz o açúcar no sangue

Aos diabéticos, a canela ajuda no combate à alta taxa de açúcar no sangue. Por ser termogênica e com efeitos diuréticos, o produto auxilia na limpeza de excessos corporais, promovendo bem-estar e controle nos níveis das taxas.

Entretanto, se você é diabético, não deixe de seguir orientações médicas. Converse com especialistas sobre o consumo da canela e faça uso de medicações prescritas, uma vez que a planta não tem poderes de curas de doenças. Porém, com o consumo correto da canela, acompanhe suas taxas sanguíneas periodicamente.

Atua na prevenção de doenças neurodegenerativas

A canela é excelente para o sistema neurológico. Seu efeito termogênico age diretamente sobre o cérebro, promovendo melhor resposta ao metabolismo. Além disso, controla os índices de humor, reduz estresses e tensões e ajuda no equilíbrio emocional.

Com os efeitos e ricas propriedades, a canela é indicada para prevenir doenças do sistema neurológico. Mas é importante saber que não cura esses males. Por isso, é necessário conversar com médicos para fazer uso da canela, para quem possui diagnósticos de doenças neurodegenerativas.

Atua na prevenção do câncer

Devido a seu excelente efeito antioxidante que combate toxinas e radicais livres, a canela pode ajudar a impedir a formação de células tumorais e cancerígenas. Agindo como protetora do DNA das células, a canela auxilia no tratamento e reduz a sua formação.

Então, para quem está em tratamento, é bom incluir a canela no dia a dia. Entretanto, é preciso obter informações mais precisas com especialistas, na intenção de usar o produto como complemento alimentar para estas patologias.

Auxilia no combate ao vírus HIV

Aos portadores do vírus HIV, a canela foi comparada a 69 plantas medicinais e notificada como a mais eficaz no tratamento contra o vírus. Especialistas acreditam que ela possa ser usada como complemento para reduzir a carga viral e dar mais qualidade de vida aos pacientes.

Contudo, é bom frisar que a canela não é feita para auxiliar no tratamento de eliminação do vírus. É de extrema importância manter a medicação em dia e manter os níveis virais em redução. A canela, devido a suas propriedades, pode evitar o surgimento de doenças oportunistas, no caso de enfraquecimento do sistema imunológico.

Auxilia no combate a fungos e bactérias

Como antifúngico e bactericida, a canela afasta o surgimento de focos de agentes que possam causar males ou infecções. As suas propriedades, ricas em elementos naturais que auxiliam a saúde, previnem que doenças oportunistas se acumulem no sistema imunológico.

Para tanto, vale como dica seguir prescrições médicas em casos de diagnósticos mais complexos para doenças causadas por fungos ou bactérias. Use a canela como um complemento e não como remédio definitivo.

Contraindicações do consumo do chá de canela

Xícara de chá de canela.

Mesmo contendo excelentes benefícios para a saúde e o corpo, não são todas as pessoas que podem tolerar ou fazer uso da canela. Há contraindicações importantes que não devem ser ignoradas. Então, ao invés de ajudar, ela pode trazer consequências mais séries a determinados pacientes. Saiba mais nos tópicos adiante!

Para pessoas com hipoglicemia

Para quem sofre de hipoglicemia ou baixos níveis de açúcar no sangue, o uso da canela não é indicado. Por conter ações que reduzem o açúcar, a canela pode provocar mais redução aos níveis glicêmicos e a pessoa pode sofrer desmaios, convulsões ou outros males.

Entretanto, se sofre deste problema, converse com seu médico para ter mais precisão sobre o consumo da canela. Se puder consumir, deverá ingerir porções que não causem problemas à sua saúde.

Para hipertensos

Se você é hipertenso, tome cuidado com a canela. Por promover a aceleração do metabolismo, poderá causar episódios de ansiedade, agitação, irritabilidade e agir sobre sua pressão arterial. Sendo assim, não use a canela e fique longe dela.

Preferencialmente antes do consumo, converse com especialistas e obtenha mais informações sobre o uso da casca. Não deixe de seguir as prescrições médicas no controle da pressão arterial.

Para quem possui problemas no fígado ou nos rins

A canela não deve ser usada por quem tem problemas renais ou de fígado. Mesmo beneficiando os órgãos do corpo, é contraindicada para quem sofre de pedras nos rins ou problemas hepáticos.

Rica em cálcio, a canela pode contribuir para a gravidade destes casos, uma vez que fígado e rins filtram os nutrientes alimentares. Contudo, se você apresenta qualquer problema destes aspectos, converse com seu médico antes de fazer uso da canela.

Para quem faz uso de aspirinas, ibuprofeno ou anticoagulantes

Aspirinas, Ibuprofeno e anticoagulantes são medicamentos bons para a saúde, ao tratarem infecções, dores e outros incômodos. Porém, devido às substâncias que possuem, podem causar outros males. Por conterem propriedades naturais que auxiliam na saúde, a canela pode ser usada como opção para aliviar dores, acelerar cicatrizações e defender o sistema imunológico.

No aspecto sanguíneo, a canela, em conjunto com seus agentes, ativa a circulação e afasta possibilidades de hemorragias. Para estas patologias, siga recomendação médica e assegure-se de utilizar a especiaria como paliativo natural.

O chá de canela é abortivo?

Chá de canela.

Apesar de circularem muitas informações sobre o assunto, não há nenhuma informação que indique que o chá de canela provoca abortos. Portanto, não acredite em nada a respeito dessa conversa. Na verdade, a canela possui efeitos estimulantes e trabalha com agilidade no corpo. A especiaria é bastante utilizada para agregar sabor a alimentos e nunca esteve envolvida no ato de interromper gestações.

Além disso, por conter nutrientes e elementos, previne diversas doenças e faz um bem no dia a dia. Vale avisar que grávidas e lactantes não devem fazer uso, pois, como a canela acelera o metabolismo, poderá causar incômodos ou desconfortos nestes períodos. É recomendável que o acompanhamento médico seja prescrito com informações que auxiliem o período gestacional e pós-parto.

No mais, vale a pena aproveitar a canela pelo que ela oferece. Na alimentação, é ótima para começar o dia e é irresistível em mingaus, curau, canjicas e outras iguarias da culinária. Portanto, para fazer bom uso da canela, saiba sempre consumi-la em doses exatas. Esqueça de qualquer assunto que ouvir sobre efeitos abortivos e faça da canela uma grande aliada em sua alimentação!

Autor deste artigo

Sou jornalista e Relações públicas com mais de 20 anos de atuação.
Atuante em assessoria de imprensa e marketing.
Gestão de marcas, produtos e redes sociais.
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Revisor e editor de livros
Redator
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Prospecção de clientes e produtos.

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