Transtorno alimentar: o que é, causas, tipos, tratamento e mais!

Transtorno alimentar: o que é, causas, tipos, tratamento e mais!

Existem diversos tipos de transtornos alimentares, alguns mais comuns, outros que com certeza você não conhecia. Saiba mais sobre tratamentos e sintomas!


O que é transtorno alimentar?

Mulher comendo muita comida.

Os transtornos alimentares podem ser definidos como alterações e distúrbios psicológicos relacionados à alimentação que interferem diretamente na saúde do indivíduo como um todo, físico e mental. Essas mudanças drásticas do comportamento alimentar podem tanto levar ao excesso quanto à escassez.

Os problemas relacionados ao regime alimentar não são apenas enfermidades físicas, pois esses transtornos começam na mente do indivíduo. O fato dele não se enxergar de maneira positiva, pode fazer com que ele desenvolva um transtorno alimentar. Entre eles, é possível citar a bulimia, a anorexia, a vigorexia, entre outros problemas cujas raízes estão na mente do indivíduo.

Quer saber mais sobre quais são e qual o tratamento para cada transtorno alimentar? Confira neste artigo!

Causas do transtorno alimentar

Mulher comendo triste.

É sempre importante ressaltar que não existe uma causa específica para o surgimento de um quadro de transtorno alimentar. As causas são diversas e cada uma delas deve ser considerada com cuidado no diagnóstico. Saiba mais sobre as causas a seguir!

Fatores genéticos

Problemas psicológico relacionados a alimentação podem ser desencadeados devido a fatores genéticos, ou seja, se você tem parentes de primeiro grau que apresentaram esse quadro, você tem propensão para isso. Existem algumas pesquisas que mostram a existência de alguns meios de transmissão da doença para os familiares.

Além disso, por meio de alguns estudos realizados com gêmeos, cientistas puderam constatar que a genética é sim um possível desencadeador dos distúrbios alimentares. Por isso, se você tem ou teve algum parente de primeiro grau com esse problema, é importante ficar atento.

Fatores biológicos

Fatores biológicos também são determinantes para o surgimento dos transtornos alimentares. Alguns estudiosos acreditam que as modificações em alguns neurotransmissores do cérebro, como a serotonina, por exemplo, que é responsável por regular o sono, o humor, os batimentos cardíacos e também o apetite, pode ser a responsável pelos transtornos.

Por isso, para compreender melhor sobre o papel da serotonina no organismo e também como ela pode influenciar no surgimento de transtornos alimentares, procure um profissional especializado.

Fatores psicológicos

Os transtornos alimentares também podem surgir devido a fatores psicológicos. Quadros de depressão, ansiedade, baixa autoestima e traumas ocorridos na infância, servem como uma mola propulsora para que o transtorno alimentar surja. A partir do momento em que um indivíduo possui uma imagem distorcida sobre si mesmo, ele tem maior propensão a sofrer com esse problema.

Tendo em vista que o indivíduo não está satisfeito com a própria aparência, ele começa a radicalizar com relação à própria alimentação. Isso faz com que ele possa desenvolver problemas como a anorexia, a bulimia, a compulsão alimentar, entre outros.

Fatores sociais

Muitas pessoas não têm conhecimento sobre isso, mas os fatores sociais também podem favorecer o surgimento de transtornos alimentares. Os padrões de beleza expostos nas vitrines e pregados pela sociedade pós-moderna são um dos principais vilões, pois eles criam uma imagem que muitas vezes não pode ser alcançada, o que gera uma profunda frustração.

Com isso, surgem quadros como a baixa autoestima, a depressão, entre outros problemas. Muitas pessoas acabam tendo dificuldades em se aceitar, por conta que não se enquadram no que a sociedade considera como o padrão máximo de beleza. Isso é um gatilho para o surgimento de transtornos alimentares.

Compulsão alimentar

Mulher com transtorno alimentar.

A compulsão alimentar tem como característica a presença de momentos em que o indivíduo sente uma profunda vontade de comer desenfreadamente, mesmo sem ter fome. Ele acaba perdendo o controle sobre si mesmo e come excessivamente. Saiba quais são os sintomas desse transtorno e o tratamento a seguir!

Sintomas

Algumas das principais manifestações sintomáticas de quem tem compulsão alimentar é o fato de comer excessivamente e ter dificuldade de parar, até mesmo quando não está com fome, ingerir alimento muito rápido e até mesmo comer coisas estranhas como, por exemplo, feijão frio ou arroz cru.

A presença de excesso de peso também é um fator característico da compulsão alimentar. Como o indivíduo está comendo desenfreadamente, é natural que ele ganhe peso, o que é muito perigoso, pois pode desencadear alguns problemas ainda mais graves.

Tratamento

Para tratar a compulsão alimentar, o paciente deve buscar iniciar um tratamento com um psicólogo, para que a causa da compulsão possa ser identificada e os episódios onde o indivíduo perde o controle sobre si mesmo possam ser controlados. Uma consulta com um nutricionista também é fundamental nesse processo de recuperação.

O nutricionista fornecerá as informações necessárias para que o indivíduo com compulsão alimentar possa reeducar seus hábitos alimentares e se recuperar da compulsão. Consequentemente, alguns problemas causados pelo transtorno, como os altos índices de colesterol e a gordura acumulada no fígado, serão evitados.

Bulimia

Pessoa comendo várias comidas gordurosas.

A bulimia é uma doença onde o indivíduo, em diversos momentos, sofre com episódios de compulsão alimentar, mais especificamente pelo fato de comer em excesso. Contudo, o indivíduo bulimico, diferente do compulsivo, apresenta alguns comportamentos compensatórios. Saiba mais a seguir!

Sintomas

Assim como foi mencionado anteriormente, o indivíduo que é portador da bulimia sofre frequentemente com a ocorrência da compulsão alimentar, onde ele não consegue controlar o próprio apetite e come desenfreadamente. Contudo, diferente desse transtorno alimentar, a bulimia se caracteriza pela presença de comportamentos compensatórios.

Isso quer dizer que o indivíduo que possui esse transtorno alimentar, sempre está tentando forçar o vômito, faz uso de laxantes e diuréticos, além de passar um longo período de tempo sem se alimentar e praticando atividades físicas excessivamente.

Tratamento

O indivíduo portador da bulimia precisa procurar tratamento com um profissional especializado o quanto antes, tendo em vista os riscos que essa doença traz. O processo de recuperação da pessoa com bulimia começa por um acompanhamento psicológico, a fim de que esse indivíduo não volte a sofrer com os comportamentos relacionados à comida.

Ao longo do tratamento, o paciente também pode ser submetido ao uso de medicametos, a fim de que ele consiga controlar a própria ansiedade e também os vômitos. Ao menor sinal do surgimento desse quadro, procure um profissional especializado e inicie o tratamento.

Anorexia

Prato com pouca comida.

A anorexia é um distúrbio alimentar que faz com que o indivíduo tenha uma visão distorcida sobre o próprio corpo. Por exemplo, uma pessoa que está abaixo do peso se vê como alguém que está com sobrepeso, pois a anorexia age diretamente na mente do indivíduo. Saiba mais a seguir!

Sintomas

O principal sintoma da anorexia consiste em olhar para si mesmo no espelho e sempre se sentir acima do peso, mesmo estando abaixo ou até mesmo desnutrido. Além disso, o ato de não comer, ficar excessivamente atento às calorias que uma determinada refeição possui antes de comer, evitar se alimentar em público, também são sintomas da anorexia.

Contudo, os sintomas não param por aí, o indivíduo anoréxico também pratica exercícios físicos em excesso, visando sempre emagrecer, e toma remédio para esse fim. Se você ou alguém apresentar esses sintomas, procure imediatamente o auxílio de um profissional especializado.

Tratamento

Para se recuperar da anorexia, o indivíduo precisa passar pela psicoterapia, que ajuda o paciente a mudar o próprio comportamento com relação à comida e a enxergar de maneira mais positiva o próprio corpo. Em alguns casos, o uso de medicamentos para depressão e ansiedade é necessário.

O acompanhamento de um profissional da área de nutrição também é de fundamental importância, devido ao fato de que o anoréxico precisará mudar os seus hábitos e passar a ter uma alimentação mais saudável. Para reforçar os nutrientes obtidos por meio da alimentação recomendada por um nutricionista, o paciente pode usar suplementos alimentares,

Ortorexia

Mulher com um prato de bolo longe.

A ortorexia pode ser definida como o costume de se preocupar exageradamente com aquilo que come. Isso gera uma certa obsessão pelo comer bem. Existe uma preocupação exacerbada em consumir alimentos saudáveis e extremo controle de calorias e qualidade. Saiba mais sobre essa doença a seguir!

Sintomas

O principal sintoma da ortorexia é o fato de que o indivíduo se preocupa exageradamente com sua própria alimentação. Além disso, o indivíduo ortoréxico estuda muito sobre alimentação saudável, evita os alimentos processados ou ricos em gorduras ou açúcar, tem medo de comer em bares ou restaurantes, sempre prioriza produtos orgânicos e planeja com rigor todas as refeições.

É importante fazer uma separação entre o cuidado com a saúde e a ortorexia, pois esse transtorno alimentar nada mais é do que uma preocupação exagerada com relação aquilo que se come, o que leva o indivíduo a ter comportamentos extremos.

Tratamento

Para se recuperar, o indivíduo ortoréxico deve passar por avaliações médicas e também ter um acompanhamento com um psicólogo, para que ele consiga melhorar seu relacionamento com a comida. O objetivo do tratamento é fazer com que o paciente venha a se conscientizar sobre o fato de que ele pode ter uma vida saudável sem precisar tomar medidas extremas.

Muitas pessoas zelam por sua saúde e evitam alimentos industrializados, contudo, elas fazem isso de maneira controlada. Os ortoréxicos fazem a si mesmos restrições extremas, que inclusive acabam interferindo na saúde deles.

Vigorexia

Mulher muito magra.

A vigorexia é caracterizada pela busca obsessiva pelo corpo perfeito, fazendo com que o indivíduo pratique exercícios de maneira excessiva, inclusive chegando a um estado de completo esgotamento físico. Saiba mais a seguir!

Sintomas

Como a vigorexia é uma obsessão pela prática de exercícios físicos em busca de um corpo perfeito, os sintomas naturalmente estão ligados à exaustão física. Por mais que o indivíduo esteja em busca de um corpo bonito, isso deve ocorrer gradativamente.

O cansaço extremo, a irritabilidade, a utilização de suplementos alimentares em excesso, a prática de atividade física até que se chegue em um estado de exaustão física, o fato de estar sempre preocupado com a alimentação, a insônia e as dores musculares são sintomas característicos desse problema.

Tratamento

O tratamento da vigorexia se dá por meio de psicoterapia. Ela é realizada com o objetivo de fazer com que o paciente aceite o próprio corpo e fique em dia com sua autoestima. Além disso, ele também recebe um acompanhamento nutricional, para que passe a ter uma alimentação mais adequada.

O vigoréxico também recebe orientações quanto ao uso excessivo de suplementos, além de receber a prescrição de uma alimentação mais adequada para os treinos, a fim de que seu corpo não sofra com os danos da exaustão física.

Síndrome de Gourmet

Mulher com pouca comida no prato.

De acordo com pesquisas científicas, a Síndrome de Gourmet pode ser definida como uma preocupação exagerada em todo o processo que envolve a preparação de uma determinada refeição. Isso toma conta da mente do paciente, que fica atento a todos os detalhes, desde a compra dos ingredientes, até a forma ocmo o prato é servido. Saiba mais a seguir!

Sintomas

Entre os principais sintomas dessa síndrome estão o consumo de pratos considerados não muito comuns, ou seja, exóticos ou com algum ingrediente que geralmente não é consumido pelas pessoas, uma ansiedade excessiva quanto a escolha dos ingredientes para a refeição, o tempo excessivo gasto na cozinha, o cuidado exacerbado no preparo dos alimentos e a preocupação demasiada com a forma como os pratos serão servidos e a decoração deles.

Esse transtorno alimentar consiste na presença de uma preocupação exagerada com todas essas coisas, isso não quer dizer que uma pessoa zelosa por sua alimentação e pela forma como serve isso possua esse problema.

Tratamento

Para que o indivíduo possa se recuperar da Síndrome de Gourmet, ele deve passar pela psicoterapia, porém, essa doença não traz consequências apenas para a mente, por isso, o acompanhamento com um nutricionista também é necessário. Como essa síndrome é relativamente nova, os tratamentos ainda estão em fase de testes.

O tratamento dessa síndrome envolve a abordagem de uma equipe multidisciplinar, pois ele precisará reeducar os hábitos alimentares, principalmente se o paciente estiver obeso, e também precisará reprogramar a mente para não se preocupar excessivamente com a comida.

Transtorno alimentar noturno

Prato com um alface.

Você já ouviu falar em um transtorno alimentar que afeta o horário em que o indivíduo come? No transtorno alimentar noturno acontece exatamente isso. O indivíduo só sente apetite à noite, o que o leva a comer excessivamente nesse horário. Saiba mais a seguir!

Principais sintomas

Indivíduos que possuem o transtorno alimentar noturno comem muito no período da noite, pelo menos um quarto das calorias diárias são consumidas após o jantar. Isso ocasiona um quadro de insônia nos portadores, pelo fato de comer muito durante a noite. Acordar pelo menos duas vezes na semana para comer de madrugada excessivamente é um dos sinais do transtorno alimentar noturno.

A falta de apetite no período da manhã, o forte desejo de comer entre o jantar e a hora de dormir, insônia por pelo menos quatro noites seguidas e ter um humor deprimido que se agrava durante a noite, também são sintomas desse transtorno.

Tratamento

O tratamento do transtorno alimentar noturno é feito por meio do uso de antidepressivos e também da terapia cognitivo-comportamental. Além desses métodos, um estudo constatou que alguns treinamentos relaxantes também ajudam a mudar o apetite da noite para a manhã.

Os vários estudos sobre os antidepressivos constataram melhoras nos hábitos alimentares noturnos de pessoas com esses transtornos, além de melhorar a qualidade de vida e o humor dessas pessoas. Medicamentos com melatonina também são indicados nesses casos.

Outros tipos de transtorno alimentar

Mulher enjoada com uma maçã.

Além dos transtornos que foram mencionados acima, existem outros que não são tão conhecidos pelo público em geral, por se tratarem de casos mais raros. Saiba mais sobre esses transtornos a seguir!

Transtorno Alimentar Restritivo Evitativo

TARE, é a sigla para Transtorno Alimentar Restritivo Evitativo. Esse é um quadro geralmente apresentado por crianças e que se caracteriza pela recusa em comer certos alimentos devido a cor, cheiro, textura, temperatura ou paladar. Cada pessoa possui suas preferências alimentares, principalmente nos anos iniciais da vida.

Contudo, a partir do momento em que essa restrição impede o consumo de nutrientes essenciais para o organismo, é o momento de ligar o sinal de alerta. Principalmente nos anos iniciais, é fundamental uma dieta nutritiva, para que o crescimento dos juvenis ocorra de forma adequada.

Ruminação

A partir do momento em que um indivíduo regurgita a refeição que comeu e mastiga novamente, isso é um sinal de que ele sofre com o transtorno alimentar da ruminação. Existem algumas pessoas que acabam cuspindo o alimento, outras engolem novamente. Esse processo vai se repetindo diariamente.

Esse é um quadro que afeta pessoas de todas as idades, pois foi constatado em bebês assim como em pessoas de 20 ou 30 anos. Esse transtorno acaba gerando algumas consequências para o organismo, devido ao alto fluxo de ácidos estomacais.

Pregorexia

O conceito de pregorexia é relativamente novo e se refere a qualquer transtorno alimentar que ocorra dentro dos nove meses de gestação. Seja a anorexia, a bulimia, a compulsão alimentar, ou qualquer outro. Existem muitas mulheres que ficam extremamente preocupadas com a questão do peso, isso acaba desencadeando alguns transtornos alimentares.

As restrições alimentares excessivas muitas vezes ocasionam consequências drásticas, como o aborto espontâneo e o surgimento de dificuldades no desenvolvimento do bebê, por exemplo.

Diabulimia

O conceito de diabulimia é relativamente novo e foi reconhecido pela comunidade científica recentemente. Esse transtorno alimentar é caracterizado pela união de dois quadros, o de bulimia e o de diabetes. Como já é de conhecimento popular, o tratamento da diabetes requer a ingestão de insulina por parte do paciente.

A insulina é fundamental para controlar os níveis de açúcar no sangue. A partir do momento em que o paciente se recusa a receber as doses necessárias de insulina por medo de ganhar peso devido ao açúcar, ele está apresentando um quadro de diabulimia.

Drunkorexia

A drunkorexia é um termo que se refere diretamente à bebidas, porque “drunk” em português significa bebida alcoólica. Por isso, esse transtorno alimentar é caracterizado pelo fato de que o indivíduo substitui o alimento por bebidas alcoólicas. O objetivo dele é emagrecer e isso faz com que ele consuma diversas doses de drinques.

O álcool ainda é utilizado como uma válvula de escape para a ansiedade e o nervosismo. Além disso, os portadores do transtorno alimentar da drunkorexia apresentam os mesmos comportamentos de indivíduos com bulimia ou anorexia.

Fatorexia

A fatorexia é um transtorno alimentar onde o indivíduo com excesso de peso se vê como uma pessoa saudável e magra. Esse comportamento de negação da própria condição é algo característico desse transtorno alimentar. Existe uma certa distorção da própria imagem por parte da pessoa.

O tratamento requer bastante paciência, para que o paciente seja convencido de sua condição e do quanto o seu excesso de peso está comprometendo sua saúde. É fundamental que o paciente receba apoio dos familiares e amigos no processo de recuperação.

Qual é o perigo do transtorno alimentar?

Prato com pouca comida.

Os transtornos alimentares estão diretamente ligados à psicologia, pois esses problemas se originam na mente do indivíduo. Esses quadros são motivados por doenças, traumas e outros fatores. É importante sempre ficar atento aos sinais que uma pessoa demonstra, pois se o transtorno não for identificado no início, o paciente vai sofrer bastante com as consequências da privação ou consumo excessivo de alimentos.

É importante sempre ressaltar que os transtornos alimentares são quadros muito sérios e que requerem um cuidado especial. O processo de reabilitação também requer paciência e força de vontade. A vida dessas pessoas está em jogo, por isso, é importante ficar atento aos menores indícios desses quadros.

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